Anwendungsrezepturen von der Gelatissimo

Als Inspiration für Sie haben wir köstliche Rezepturen zusammengestellt, mit denen Sie Ihre Kreationen geschmacklich veredeln und Ihre Kunden überraschen können. Guten Appetit!

Eis

Sorbet Mango-Passionsfrucht
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Mango Alphonso Pulpe
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Passionsfruchtpüree ungekühlt
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Schokolade
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Feiner zerkrümelnder Keks
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Dunkle Schokoladenkuvertüre 55 %
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Stracciatella Fondente
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Monella Cioccolato al Latte
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Kakaopulver red 22-24 %
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Schokolade weiss
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Weisse Schokoladenkuvertüre 30 %
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Schoko vegan
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Paco Schokolade Speedo vegan
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Vanille
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Bourbon Vanilleschoten
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Vanille Giubileo Madagaskar
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Himbeer Litchi
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Himbeerpüree ungekühlt
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Pistazie
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Pistazienpaste Jupiter Green
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Milchbase Naturina Grundmix weiss
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Milchbase Naturina
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Cheesecake
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Crumble Butter Cookies
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Paco Cheesecake
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Joghurt
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Jogurtissimo Joghurtpulver
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Milchreiseis
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Sauerkirschpürée ungekühlt
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Paco Milchreis
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Milchreis Basis natur
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Kaffee weiss
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Paste Caffe Bianco
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Scaglietta Zartbitterblättchen
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Choco Coffee Crunch
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Haselnuss
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Haselnusspaste Dolcevita
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Granrok Haselnuss-Krokant
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Crema di Parma
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Variegato Mandarino tardivo
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Paste Crema di Parma
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Paco NoLat
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Base NoLat Grundmix weiss
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Base NoLat Grundmix Sorbet
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Toppings

Variegati